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诗文
咸鸭肫
释义
食材明细
主料
咸鸭肫
适量
辅料
水
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
咸鸭肫的做法步骤
1
咸鸭肫洗净浸泡10小时左右(中途要换水)。
2
将浸泡过的鸭肫放入锅中加入水和生姜。
3
大火煮开转小火慢煮至鸭肫软烂即可。
4
捞出沥干水分。
5
切片淋入麻油即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 小菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 11:30:49