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诗文 咸鸭肫
释义
咸鸭肫的做法

食材明细

主料
  • 咸鸭肫 适量
辅料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

咸鸭肫的做法步骤

  • 咸鸭肫的做法步骤:1
    1
    咸鸭肫洗净浸泡10小时左右(中途要换水)。
  • 咸鸭肫的做法步骤:2
    2
    将浸泡过的鸭肫放入锅中加入水和生姜。
  • 咸鸭肫的做法步骤:3
    3
    大火煮开转小火慢煮至鸭肫软烂即可。
  • 咸鸭肫的做法步骤:4
    4
    捞出沥干水分。
  • 咸鸭肫的做法步骤:5
    5
    切片淋入麻油即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   小菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 19:12:08