“春季是芦笋的季节，白芦笋，绿芦笋，想怎么吃就怎么吃。本道菜谱介绍一种好吃又简单的绿芦笋菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
喼汁焖绿芦笋的做法步骤
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1绿芦笋洗净，切成斜块儿（绿芦笋比白芦笋鲜嫩，不需要去皮）。 -
2喼汁,酱油，姜末，蒜末，加水调汁，依照个人口味调配（喼汁就是英国辣酱油，又叫伍斯特酱，有点酸辣口味）。
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3锅内放油，放入芦笋，翻炒一分钟。
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4倒入酱汁，加盖，焖熟，焖到你想要的软度（注意不要加水）。
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5出锅，配米饭，趁热吃吧~
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜