网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
燕麦吐司
释义
食材明细
主料
高粉
200克(中种)
牛奶
130克
酵母
3克
白糖
10克
辅料
高粉
50克(主面团)
燕麦粉
50克
牛奶
70克
糖
20克
盐
2克
酵母
1克
黄油
28克
原味 口味
烤 工艺
数天 耗时
普通 难度
燕麦吐司的做法步骤
1
中种材料放入盆中。
2
揉成面团盖保鲜膜放入冰箱冷藏发酵至二倍大(我发酵了48小时)。
3
主面团材料放入面包机中。
4
加入中种面团揉面20分钟。
5
放入黄油继续揉面20分钟出膜后放入温暖处发酵至两倍大。
6
分割排气醒发后擀成长舌状卷起。
7
继续擀成长舌状卷起放入吐司盒中。
8
发酵至7分满后刷蛋液。
9
预热烤箱180度中层烘烤35分钟左右即可,取出晾凉后放入袋中密封保存。
10
切片。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
白煮糖心蛋
鲜土豆面
蛋黄小饼干
酒酿小饼
沙茶肉末茄子
豆沙丸子
葱油拌面
豆腐小食
蜜豆面包
萃杞茶的制作方法
五彩炒松子
面包机自制酸奶
树椒胡萝卜土豆丝
酸辣裙带菜
蒜香粉蒸豆角
自制无添加南瓜磨牙棒,锻炼宝宝咀嚼能力
小米面猕猴桃发糕
蒜蓉菠菜
创意双泥花样馒头
南瓜蒸蛋
低脂紫薯饼
黄磊老师同款拌面——真的是太好吃了
7款瘦身果汁
番茄炖牛腩
芒果慕斯盒
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 11:30:34