食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
海鲜锅的做法步骤
-
1准备对虾，玻璃甲、鲍鱼，鱿鱼，金针菇。 -
2腐竹先炸制一下，粉条泡软，金针菇和白菜清洗干净。
-
3准备香菜和葱段备用。
-
4准备蒜末，姜末，泡椒粒金不换和用黄豆酱、蚝油、酱油、淀粉、胡椒粉、料酒调制的料汁。
-
5虾挑去虾线，剪去带刺部分，鱿鱼、花甲、鲍鱼先焯下水。
-
6电煮锅里放适量的水烧开，把腐竹和粉条先垫入底部。
-
7再放入白菜。
-
8放入金针菇。
-
9把玻璃甲、鲍鱼和鱿鱼铺在白菜表面。
-
10最后把虾放在最上层，盖盖焖熟。
-
11起锅热油，将姜末、蒜末和泡椒粒先爆香。
-
12放入金不换。
-
13把料汁倒入煮沸后铲起备用。
-
14酱料汁做好，海鲜锅也已焖熟了。
-
15将做好的酱料汁均匀地摊入海鲜表面，放上葱段和香菜完成，拌匀后即可开吃，鲜美极了。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
- 草莓奶昔
- 虾仁油豆腐炒香芹
- 蛏子炒韭菜鸡蛋
- 小炒韭菜芽
- 椰汁千层马蹄糕
- 墨西哥提子面包
- 糖醋萝卜
- 小炒猪肝
- 雪菜肉丝
- 洋葱木耳炒鸡蛋
- 辣炒地耳
- 肉丝芹菜
- 原味戚风蛋糕
- 巧克力蔓越莓面包
- 章鱼小丸子
- 水晶虾饺
- 水煎虾仁包
- 花甲饭
- 酸汤面
- 蚝油胡萝卜
- 大白菜鸡蛋三明治
- 肉末煸炒青菜
- 荷兰豆培根炒饭
- 粉蒸肉
- 蔬菜煎饼
- 侯王将相
- 侯门什么什么的成语
- 侯门似海
- 侯门如海
- 便什么什么事的成语
- 便什么什么好的成语
- 便什么什么媚的成语
- 便什么什么孤的成语
- 便什么什么行的成语
- 便什么什么说的成语
- 便什么从什么的成语
- 便什么侧什么的成语
- 便什么就什么的成语
- 便什么巧什么的成语
- 便什么施什么的成语
- 理欲（宋·丘葵）
- 理气（宋·詹初）
- 理琴（明·关捷先）
- 理稿适大风雨至（当代·卢青山）
- 理笙（唐·卓英英）
- 理考挽词（宋末元初·陈杰）
- 理舟入奉大对临发有赋（宋·程公许）
- 理舟（宋·李若川）
- 理药（明·邓云霄）
- 理菊（宋·赵蕃）
- 理菖蒲（宋·洪咨夔）
- 理葡萄（明·徐渭）
- 理蔬（宋·杨万里）
- 理诗草（明·沈周）
- 理陆象山祠堂（明·周瑛）
- 芭比之钻石城堡(NEW)/芭比公主故事拼图
- 神奇制作：长颈鹿生活馆
- 奇趣创意科学
- 税法(附光盘2017年注册会计师全国统一考试)/高频考点串讲与专用题库
- 计算机网络基础与实训(高职高专十一五规划教材)
- ASP.NET编程网络大讲堂(附光盘)
- 巴西惊魂(附光盘原版引进英汉对照)/谜中谜职场小说系列
- 经典旋律(附光盘)/英语睡前5分钟
- 别急韩语阅读可以很开心(上)
- 韩语口语速成班(附光盘)/口语速成班系列
- 中国农村教育综合改革研究/吴德刚中国教育问题研究系列
- 综合布线技术(第2版高职高专系列规划教材)
- 局域网组建管理与维护(高职高专计算机类专业十二五规划教材)
- 网络创业培训教程 电商版(第2版)
- 高中数学(必修第1册RMJYA2023)/实验班全程提优训练