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诗文 水蜜桃克拉芙缇
释义
水蜜桃克拉芙缇的做法
“水蜜桃也临近尾声,最近忙的都没来得及发,爱意满满的日子,送上一份水蜜桃克拉芙缇。”

食材明细

主料
  • 黄桃 2个
  • 红糖 2勺
  • 鸡蛋 2个
  • 香草精 少许
  • 白糖 35克
  • 中筋面粉 50克
  • 牛奶 100毫升
  • 黄油 15克
  • 糖粉 少许
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

水蜜桃克拉芙缇的做法步骤

  • 水蜜桃克拉芙缇的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 水蜜桃克拉芙缇的做法步骤:2
    2
    水蜜桃去皮切块,加入红糖抓匀腌制备用。鸡蛋敲入碗中,加入白砂糖与香草精混合打至发白。
  • 水蜜桃克拉芙缇的做法步骤:3
    3
    再加入牛奶与朗姆酒,混合拌匀,最后倒入融化后的黄油。
  • 水蜜桃克拉芙缇的做法步骤:4
    4
    筛入低筋面粉,混合翻拌均匀,再将面糊过筛备用。
  • 水蜜桃克拉芙缇的做法步骤:5
    5
    模具里垫上油纸,然后倒入糖渍蜜桃,倒入克拉芙缇面糊,送入烤箱。烤箱预热180度烤45分钟,烤完放凉后再冷藏一晚。
  • 水蜜桃克拉芙缇的做法步骤:6
    6
    第二天脱模后,表面撒适量糖粉,切块装盘即可。
使用的厨具:其他
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/15 11:16:44