网站首页  词典首页

诗文	红烧肉烧豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 两大块 红烧肉 半碗 辅料 红辣椒 一个 大蒜头 适量 调料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 老抽 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 红烧肉烧豆腐的做法步骤 1 起锅烧热，加油和少许盐。 2 油七成热时，下入豆腐。 3 用锅铲夹成大块。 4 转中小火，煎熟。 5 一面定型后，翻面再煎，下入辣椒和大蒜头。 6 加入盐和生抽调味。 7 加入老抽。 8 翻炒均匀。 9 加入红烧肉。 10 稍煮入味，最后加入鸡精，翻炒均匀。 11 起锅装盘。 12 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	油炸小黄鱼 酱香猪蹄 酸酸甜甜苹果酱(面包机版) 柠檬鸡爪 南瓜烤饼 五香烤花生 浓情布朗尼 炸藕夹藕盒 石榴奶油蛋糕 银耳薏仁莲子咸汤 油焖茭白 莲藕胡萝卜鸡汤 香蒸白鱼 焦糖酱松饼 蛋黄酥 煎猪血 金嫂子平底锅之豆腐蟹煲 百搭山楂酱 避风塘皮皮虾，虾爬子，虾蛄，濑尿虾 蛋黄酥 披萨酱 萝卜丝酥 小炒牛肉 抹茶冰淇淋 低温油封鸭腿

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。