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诗文
双菇炒肉
释义
食材明细
主料
干香菇
适量
金针菇
适量
青红辣椒
各一个
大蒜头
适量
五花肉
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
双菇炒肉的做法步骤
1
准备好食材,清洗干净。
2
全部都切好。
3
起锅烧热,下入五花肉,煸出油渍。
4
下入辣椒和大蒜头,炒出香味。
5
翻炒均匀。
6
下入香菇,翻炒均匀。
7
加盐、鸡精、蚝油调味。
8
下入金针菇,翻炒均匀。
9
加入生抽和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
10
起锅装盘。
11
成品图。
12
再来一张。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/5 15:08:57