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诗文	双菇炒肉
释义	食材明细 主料 干香菇 适量 金针菇 适量 青红辣椒 各一个 大蒜头 适量 五花肉 适量 调料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 生抽 适量 中辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 双菇炒肉的做法步骤 1 准备好食材，清洗干净。 2 全部都切好。 3 起锅烧热，下入五花肉，煸出油渍。 4 下入辣椒和大蒜头，炒出香味。 5 翻炒均匀。 6 下入香菇，翻炒均匀。 7 加盐、鸡精、蚝油调味。 8 下入金针菇，翻炒均匀。 9 加入生抽和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。 10 起锅装盘。 11 成品图。 12 再来一张。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。