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诗文 鸡蛋丝瓜汤
释义
鸡蛋丝瓜汤的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 三个
  • 丝瓜 一根
调料
  • 少许
  • 玉米油 10毫升
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋丝瓜汤的做法步骤

  • 鸡蛋丝瓜汤的做法步骤:1
    1
    丝瓜去皮切断,鸡蛋打散备用。
  • 鸡蛋丝瓜汤的做法步骤:2
    2
    油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊炒熟。
  • 鸡蛋丝瓜汤的做法步骤:3
    3
    捞出来备用。
  • 鸡蛋丝瓜汤的做法步骤:4
    4
    锅内留底油倒入丝瓜煸炒。
  • 鸡蛋丝瓜汤的做法步骤:5
    5
    加入适量清水,加入丝瓜。
  • 鸡蛋丝瓜汤的做法步骤:6
    6
    加入少许鸡精。
  • 鸡蛋丝瓜汤的做法步骤:7
    7
    最后加入少许盐,拌均匀。
  • 鸡蛋丝瓜汤的做法步骤:8
    8
    出锅装盘即可。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 19:14:48