诗文 | 蒜薹炒肉丝 |
释义 |
![]() 食材明细
蒜薹炒肉丝的做法步骤
小窍门
用水淀粉腌制肉丝会使肉质细嫩。
用盐腌制蒜薹,可以使其入味,减少炒制时间,保持口感的脆嫩。同时更彻底的清洗蔬菜上的细菌。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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