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诗文	酸菜牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 300g 酸菜 1棵 辅料 蒜蓉 适量 辣椒 适量 调料 白糖 1勺 蚝油 1勺 酸辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 酸菜牛肉的做法步骤 1 酸菜泡一会水，多洗几遍去盐味，拧干切碎备用。 2 牛肉加蚝油、蒜蓉、淀粉腌制一会。 3 大火爆炒牛肉，半熟后加入酸菜一起炒熟，由于酸菜本身就很咸，此时加入一勺白糖调味即可。 4 很下饭的哟。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	白菜豆腐素水饺 酥的不得了——猪油版豆沙酥 双色莲藕饺子 香煎毛芋泥 怎一个“鲜”字了得——扇贝丁炒鸡蛋 大头菜包子 豉油鸡 花椰菜根茎泡菜炒肉丝 酸菜肉丝 葱爆肝片 辣白菜炒年糕 冬天也一样可以吃的冰凉爽口美味 ——酒酿【荸荠】 栗子扒白菜 鱼蓉萝卜夹 绝对的鲜美与嫩滑—玉子烩蘑菇 牛肉卷 三色葫芦 牛肉萝卜汤 五彩时蔬丁 素馅也好吃——包菜粉条水煎包 炖羊肉 ">香脆白菜丝<妈妈手艺> 彩色三丁 酱萝卜 荤素搭配的----佛手白菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。