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诗文
韩式泡菜锅
释义
食材明细
主料
培根或五花肉
180克
虾
5个
豆腐
150克
胡萝卜
1个
金针菇
80克
辅料
辣萝卜干
30克
韩式辣白菜
40克
韩式辣酱
2勺
中辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
韩式泡菜锅的做法步骤
1
培根(五花肉也可),虾准备好
2
豆腐切块儿,金针菇去根,胡萝卜切条
3
萝卜干、辣白菜(其它牌子都可以)
4
烧热少量油,把培根放进锅里炒出油脂
5
加几片姜进去炒出香味儿
6
把萝卜干和辣白菜放进锅里一起炒
7
加入适量水,加辣酱(根据喜欢放多少)
8
虾、金针菇、胡萝卜、豆腐下锅摆好,大火煮开(萝卜,泡菜(盐可以自己掌握放)
9
移入烧锅小火煮几分钟(没砂锅此步省略)
10
配上绿菜类可以吃了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 常见菜式 韩国料理
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更新时间:2025/6/27 7:14:25