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诗文 韩式泡菜锅
释义
韩式泡菜锅的做法

食材明细

主料
  • 培根或五花肉 180克
  • 虾 5个
  • 豆腐 150克
  • 胡萝卜 1个
  • 金针菇 80克
辅料
  • 辣萝卜干 30克
  • 韩式辣白菜 40克
  • 韩式辣酱 2勺
  • 中辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

韩式泡菜锅的做法步骤

  • 韩式泡菜锅的做法步骤：1
    1
    培根（五花肉也可），虾准备好
  • 韩式泡菜锅的做法步骤：2
    2
    豆腐切块儿，金针菇去根，胡萝卜切条
  • 韩式泡菜锅的做法步骤：3
    3
    萝卜干、辣白菜（其它牌子都可以）
  • 韩式泡菜锅的做法步骤：4
    4
    烧热少量油，把培根放进锅里炒出油脂
  • 韩式泡菜锅的做法步骤：5
    5
    加几片姜进去炒出香味儿
  • 韩式泡菜锅的做法步骤：6
    6
    把萝卜干和辣白菜放进锅里一起炒
  • 韩式泡菜锅的做法步骤：7
    7
    加入适量水，加辣酱（根据喜欢放多少）
  • 韩式泡菜锅的做法步骤：8
    8
    虾、金针菇、胡萝卜、豆腐下锅摆好，大火煮开（萝卜，泡菜（盐可以自己掌握放）
  • 韩式泡菜锅的做法步骤：9
    9
    移入烧锅小火煮几分钟（没砂锅此步省略）
  • 韩式泡菜锅的做法步骤：10
    10
    配上绿菜类可以吃了
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   常见菜式   韩国料理  
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更新时间：2026/6/18 18:53:00