“端午节就要到了，当务之急就是要学会包粽子，自己包给家人吃，干净卫生又可以随心所欲地配置食材，选用了红枣、红豆和糯米，味道软糯香甜，简单又美味。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红枣红豆糯米粽子的做法步骤
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1糯米和红豆准备好。 -
2放入清水浸泡6个小时，红枣清洗干净备用。
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3干粽叶放入开水中煮几分钟，关火后浸泡变软。
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4取一张粽叶，在1/3处折成斗状。
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5放入泡好的红枣、红豆和糯米。
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6按自己口味需要放入红枣，交替添加。
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7剩余的粽叶折下来将暴露面覆盖，捏住中间部位。
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8将粽叶在捏住的地方折向两边，顺势折出一个角。
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9中间系上棉线，一个粽子就完成了。
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10依次包好。
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11放入压力锅，添加清水煮熟，焖1-2个小时更美味。
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12品尝。
使用的厨具：电压力锅
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端午节