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诗文 鸡胸藜麦沙拉
释义
鸡胸藜麦沙拉的做法
“作为风靡一时的健康食谱和沙拉轻食店中点单率最高的沙拉之一,鸡胸藜麦沙拉在家也可以轻松复制,好吃又好看!”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 100g
  • 藜麦 20g
  • 生菜 3片
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 芒果 1/4个
  • 圣女果 5个
  • 蓝莓 几颗
  • 海虾 5只
调料
  • 少许
  • 黑胡椒 少许
  • 白糖 少许
  • 蜂蜜 少许
  • 1个
  • 白芝麻 少许
  • 禾然有机糙米醋 1中勺
  • 禾然有机酱油 1.5中勺
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

鸡胸藜麦沙拉的做法步骤

  • 鸡胸藜麦沙拉的做法步骤:1
    1
    准备的食材如上,提前腌制鸡胸肉,先把鸡胸肉洗净,用牙签扎小孔,切小块,均匀涂上盐,黑胡椒和蜂蜜,再加上蒜末,淋上少许玉米油,入冰箱冷藏一夜。
  • 鸡胸藜麦沙拉的做法步骤:2
    2
    把腌制好的鸡胸肉依次摆入空气炸锅的炸篮里。
  • 鸡胸藜麦沙拉的做法步骤:3
    3
    180度20分钟。
  • 鸡胸藜麦沙拉的做法步骤:4
    4
    把洗净的藜麦放入锅中,煮15分钟左右。
  • 鸡胸藜麦沙拉的做法步骤:5
    5
    煮藜麦的同时,可以先把泡过的生菜叶子过凉开水一遍,再撕成小片。
  • 鸡胸藜麦沙拉的做法步骤:6
    6
    碗里放入白糖,倒入禾然有机糙米醋1中勺。
  • 鸡胸藜麦沙拉的做法步骤:7
    7
    1.5中勺禾然有机酱油。
  • 鸡胸藜麦沙拉的做法步骤:8
    8
    滴入少许香油搅匀。
  • 鸡胸藜麦沙拉的做法步骤:9
    9
    10分钟后,把鸡胸肉翻面,继续炸10分钟。
  • 鸡胸藜麦沙拉的做法步骤:10
    10
    藜麦煮至透明即可捞出。
  • 鸡胸藜麦沙拉的做法步骤:11
    11
    均匀地撒在生菜叶子上。
  • 鸡胸藜麦沙拉的做法步骤:12
    12
    把炸好的鸡胸肉摆在藜麦上面。
  • 鸡胸藜麦沙拉的做法步骤:13
    13
    把煮好的鸡蛋切成四片放在鸡胸肉四个角上。
  • 鸡胸藜麦沙拉的做法步骤:14
    14
    把芒果块和蓝莓也摆在鸡胸肉四周,把焯熟的虾仁放在鸡胸肉上。
  • 鸡胸藜麦沙拉的做法步骤:15
    15
    淋上调好的调料汁。
  • 鸡胸藜麦沙拉的做法步骤:16
    16
    撒上白芝麻,磨少许黑胡椒粉,放一片薄荷装饰一下,鸡胸藜麦沙拉就做好了,有没有流口水!
  • 鸡胸藜麦沙拉的做法步骤:17
    17
    成品图。

小窍门

在腌制鸡胸肉涂上蜂蜜,使鸡胸肉在炸的时候呈诱人的色泽,并且还有微甜的口感。
藜麦选择也可选择白色藜麦,易吸收,选三色藜麦,更好看。
使用的厨具:空气炸锅、煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/2/11 0:52:03