食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒酿虾滑的做法步骤
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1准备好食材。 -
2青椒切头，用一根筷子把青椒里面的籽挖掉（爱吃辣可以不用挖籽），然后把虾滑挤进青椒内！
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3切断。
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4提前调碗料汁：酱油2勺+蚝油1勺+盐半勺+白糖半勺+3勺水搅拌。锅里放油，煎至表面金黄，加入提前调成的料汁，盖锅盖，中火闷5分钟左右！
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5大概烧至成料汁浓稠时，加入一点淀粉水勾芡，在大火收汁即可！
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6盛起撒点白芝麻点缀可美观！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜