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诗文
回锅肉炒野葱
释义
食材明细
主料
野葱
适量
五花肉
适量
辅料
蒜末
适量
干辣椒
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
回锅肉炒野葱的做法步骤
1
野葱摘洗干净切段。
2
五花肉冷水下锅煮半小时。
3
冷却后切薄片。
4
放入五花肉煸岀适量的油。
5
放入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。
6
放入蒜末干辣椒炒岀香味。
7
放入野葱段翻炒。
8
放入适量的盐调味。
9
翻炒均匀即可。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 15:37:26