“疫情期间，干货吃上。木耳+鸡蛋+粉条不错的馅料。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
水煎包的做法步骤
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1备好食材，粉条浸泡后煮软切碎，鸡蛋边煎边搅碎，木耳浸泡后煮一下切碎，圆葱切碎。 -
2肉切小块，油烧热下入翻炒，加生抽，花椒粉，盐炒。
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3放入圆葱碎炒匀。
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4加入鸡蛋碎、香油、鸡精拌匀馅。这个面是饺子面，不是南瓜粉，借用这个图了。
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5南瓜粉加温水和匀，放置半小时，擀皮包馅。
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6包好。
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7平底锅放油放上包子小火煎。
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8至底部金黄加水没过包子底部，盖盖焖至水没，底部脆黄。
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9成品。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
包子