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诗文	蒜烧口蘑
释义	食材明细 主料 口蘑 400克 大蒜 3头 葱花 适量 调料汁： 生抽 1勺 老抽 半勺 蚝油 1勺 玉米淀粉 1勺 清水 2勺 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 蒜烧口蘑的做法步骤 1 准备食材：鲜口蘑，大蒜头。 2 口蘑洗净后切片。 3 大蒜去皮后也切片。 4 调一个料汁：碗中加入生抽、老抽、蚝油、淀粉和清水搅拌均匀。 5 起锅烧油。 6 下入蒜片炒至金黄色。 7 下入口蘑翻炒。 8 倒入料汁。 9 出锅前撒入葱花。 10 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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