食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
青椒土豆片的做法步骤
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1土豆刮皮洗干净切片待用。 -
2青、红椒、蒜粒切好待用。
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3锅热下入红辣椒、蒜瓣、土豆片翻炒，等土豆变色加入适量盐，再继续翻炒均匀，然后放一勺水翻拌均匀稍微焖一会儿，感觉水分干了再加入一勺盐翻炒均匀，再焖一分钟。
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4下入青椒翻炒二十下左右。
-
5起锅装盘就好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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