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诗文
肥腊肉炒椰菜花
释义
“荤素搭配,完美组合,非常美味家常小炒。”
食材明细
主料
椰菜花
适量
肥腊肉
适量
辅料
蒜末
少许
调料
蚝油
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肥腊肉炒椰菜花的做法步骤
1
准备好食材:如图所示,椰菜花用盐水泡10分钟再清洗干净。
2
电煮锅里水烧开放入椰菜花烫熟三分钟左右。
3
热锅放入肥腊肉小火煸炒出油脂。
4
然后放入蒜末炒香。
5
放入椰菜花。
6
调点蚝油,大火翻炒一分钟,口感爽脆。
7
快手小炒就完成了。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/13 8:05:43