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诗文
自制麻辣火锅
释义
食材明细
主料
豌豆苗
适量
牛肉卷
适量
羊肉卷
适量
豆腐
适量
木耳
适量
牛肉丸
适量
豆皮
适量
油豆泡
适量
竹笋
适量
自制虾滑
适量
毛肚
适量
青笋
适量
辅料
葱姜蒜
适量
花椒
适量
红辣椒
适量
牛油火锅底料
适量
调料
盐
适量
油
适量
水
适量
麻辣 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
自制麻辣火锅的做法步骤
1
葱姜蒜,花椒,干辣椒和火锅底料备用。
2
牛肉卷和羊肉卷准备就绪。
3
豆腐,豆皮,竹笋洗净改刀。
4
虾仁加淀粉,盐,料酒绞成虾滑,毛肚洗净控水。
5
青笋切片,木耳提前泡发冲洗干净。
6
油豆泡,豌豆苗准备就绪。
7
锅中入油烧热放入葱姜蒜,花椒和干辣椒炒香。
8
放入牛肉火锅底料继续炒香。
9
加入骨头汤煮沸,加盐调味。
10
各种蔬菜,肉类,丸子摆盘,喜欢皆可。
11
将火锅底汤转入锅中煮沸,就可以涮起来了。
12
家常自制火锅,经济又实惠,小手手动起来。
小窍门
时蔬和肉类随意搭配,万般皆可煮!哈哈,米拉祝您开春大吉!
使用的厨具:其他、不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 火锅 冬季食谱
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keeping
keeping in mind
keep in line
keep in line with
keep in mind
keep in mind that
keep intact
keep in the dark
keep in the loop
八月廿八日沅叔招为蓬山话旧第二集视所藏明(清末民国初·陈宝琛)
八月廿四日至山庄草堂荒秽手自芟薙悠然有作(清·李锴)
八月廿四日起行驿至通州作(元·周伯琦)
八月感怀(近现代·溥儒)
八月抵魏中恰计旧游之日满一纪矣为之兴叹(明·王世贞)
八月接东村书闻遂移居盘阳以诗代柬赠答(清·李锴)
八月既望要详刑护漕游水东早饭碧虚遍观栖霞(宋·张栻)
八月旦始凉(宋·刘敞)
八月旦日永定寺作(宋·高翥)
八月晦日游东山彦约有诗次韵为谢二首(宋·李光)
八月晦日芳荪亭小集流觞(明·邓云霄)
八月晦甲子雨至九月二日怀同来二僧及两子(宋末元初·方回)
八月晦试院中作(宋·陈造)
八月朔后雨昼夜不止(宋末元初·方回)
八月朔日丁祭先师,同人各具清香素烛恭诣文(近现代·侯学愈)
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更新时间:2026/7/23 8:13:43