网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
砂锅煲黑山羊
释义
食材明细
主料
黑山羊
1500g
辅料
蒜苗
适量
红辣椒干
适量
白酒
适量
调料
料酒
适量
老抽
适量
生抽
适量
盐
适量
咸香 口味
煲 工艺
数小时 耗时
普通 难度
砂锅煲黑山羊的做法步骤
1
黑山羊切成小块,放入冷水中焯水。
2
撇去浮沫。
3
冲水沥干。
4
锅预热,倒油,放入姜片。
5
倒入羊肉,翻炒一分钟。
6
加入红辣椒干翻炒一分钟。
7
加入老抽和生抽和料酒,翻炒二分钟。
8
加入白酒,焖三分钟。
9
加入开水,烧开。
10
转入砂锅。小火炖。炖一个小时左右。
11
炖好后加盐。注意是否烧干水,可以中途再添些开水。
12
放些蒜苗,搅拌均匀。出锅。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
芝士司康
双色蛋白吐司
番茄丝瓜汤--生津清暑热
芦笋披萨
啤酒土豆红烧肉
牛奶鸡蛋布丁--入口即化的蛋羹
炒芦笋
【奶酪牛奶排包】超软棉排包为你补补钙
番茄炒青豆
朗姆酒大虾
治愈系烘焙:蛋白好去处,可可蛋白椰丝球
【迷你小甜心布朗尼】
【奶油排包】
曲奇形状的海绵蛋糕
【枫糖戚风】
蛋黄油盐饼
蒜薹炒肉丝
香干炒花蛤
糖醋带豆
自制叉烧包
千张结烧娃娃菜
糖醋排骨
葡萄奶酥
美味臊子【超下饭】
豉汁苦瓜瓤肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 7:43:14