正宗蒜苔香菇炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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蒜苔洗净后切段。
2
蒜苔放入碗中加入食盐和清水浸泡5分钟。
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香菇洗净后切去根部再切片。
4
放入锅中烧水焯烫去除草酸。
5
蒜苔上锅蒸2分钟。
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蒸过的蒜苔鲜艳翠绿。
7
准备葱花蒜蓉和小米椒圈。
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3枚鸡蛋打入碗中并搅散。
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起锅烧油。
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倒入鸡蛋液炒成鸡蛋块盛出备用。
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另起锅烧油。
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炒香葱花蒜蓉和小米椒圈。
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倒入蒜苔香菇和鸡蛋翻炒，加入生抽。
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加入蚝油。
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加入鸡汁。
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翻炒均匀后出锅。
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成品图。
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其味道比肉还要好吃。

诗文	蒜苔香菇炒鸡蛋
释义	“过年总不能吃大鱼大肉，适当吃一些素菜也是荤素搭配、养身之道……” 食材明细主料蒜苔 300克香菇 3朵鸡蛋 3枚辅料食用油 4勺生抽 2勺蚝油 1勺鸡汁几滴葱蒜末适量小米椒圈适量咸鲜口味炒工艺半小时耗时高级难度蒜苔香菇炒鸡蛋的做法步骤 1 蒜苔洗净后切段。 2 蒜苔放入碗中加入食盐和清水浸泡5分钟。 3 香菇洗净后切去根部再切片。 4 放入锅中烧水焯烫去除草酸。 5 蒜苔上锅蒸2分钟。 6 蒸过的蒜苔鲜艳翠绿。 7 准备葱花蒜蓉和小米椒圈。 8 3枚鸡蛋打入碗中并搅散。 9 起锅烧油。 10 倒入鸡蛋液炒成鸡蛋块盛出备用。 11 另起锅烧油。 12 炒香葱花蒜蓉和小米椒圈。 13 倒入蒜苔香菇和鸡蛋翻炒，加入生抽。 14 加入蚝油。 15 加入鸡汁。 16 翻炒均匀后出锅。 17 成品图。 18 其味道比肉还要好吃。使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜
随便看	肉酱意大利面香蒜蜂蜜煎鸡扒豆角焖面自制爆米花骨肉相连玫瑰花馒头模型凉粉清炒苦瓜热狗面包杭椒炒卤肉麻辣田螺蓝莓戚风蛋糕全麦馒头十寸方形酸奶戚风蛋糕樱桃银耳羹冰爽细腻-草莓冰沙至尊牛肉披萨鲈鱼汤海带排骨汤葱头酥油酱白萝卜片蒜香空心菜杂菌豆腐杨梅饮米饭煎饼

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蒜苔香菇炒鸡蛋的做法步骤