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诗文
猪肚阴米粥
释义
“阴米是糯米蒸熟后阴干而成,且有暖脾补中益气等功效.用来煮粥软糯味香.”
食材明细
主料
猪肚
适量
阴米
适量
姜
适量
葱
适量
辅料
鸡精
适量
胡椒
适量
香油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
猪肚阴米粥的做法步骤
1
经过处理好半熟猪肚.
2
切成粗条,切好姜丝.
3
阴米用冷水清洗.
4
将阴米猪肚姜放入电饭锅中加水煮30分钟.
5
浓稠后,放盐,胡椒.鸡精,香油调味.
6
出锅装碗撒点葱花即好.
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 粥
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更新时间:2025/10/1 14:13:02