“鲜香微苦，清热解毒去油腻。”
食材明细
- 苦味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆豉炒苦瓜的做法步骤
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1苦瓜去掉内瓤，切成片。 -
2放入锅中炒干以后捞出。
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3油热以后，放入辣椒丝翻炒香。
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4再放入苦瓜翻炒均匀。
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5放入豆豉翻炒均匀。
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6加入盐调味即可装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜