正宗豆豉炒苦瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	豆豉炒苦瓜
释义	“鲜香微苦，清热解毒去油腻。” 食材明细主料苦瓜 1根辅料青椒 2个调料豆豉 2勺盐适量菜籽油 4勺苦味口味炒工艺十分钟耗时普通难度豆豉炒苦瓜的做法步骤 1 苦瓜去掉内瓤，切成片。 2 放入锅中炒干以后捞出。 3 油热以后，放入辣椒丝翻炒香。 4 再放入苦瓜翻炒均匀。 5 放入豆豉翻炒均匀。 6 加入盐调味即可装盘。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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