食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
水煮牛肉卷的做法步骤
-
1牛肉卷焯水备用。 -
2香菇洗净改刀装盘。
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3白菜洗净控水后切大块。
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4洋葱切碎，葱姜蒜改刀，花椒和红辣椒备用。
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5锅中入油烧热放入洋葱，葱姜蒜，花椒和红辣椒炒香。
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6放入火锅底料炒出香味。
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7加入开水煮沸。
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8放入香菇煮出香味。
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9放入白菜和青笋片。
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10盖上盖子炖煮熟。
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11加入少许盐调味。
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12放入牛肉酱继续炖煮一下。
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13放入蒜末，辣椒粉用热油淋入激出香味儿。
-
14家常做法，请您品鉴。
小窍门
时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您新年快乐！
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
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