“水煮蛋换个吃法。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌水煮蛋的做法步骤
-
1鸡蛋煮熟。 -
2去壳。
-
3用细线切小瓣儿。
-
4焯过水的胡萝卜丝。
-
5葱白切丝。
-
6香菜洗一下切段。
-
7葱白，胡萝卜丝，香菜放碗里。
-
8适量盐，生抽，陈醋，香油调味。
-
9一勺红油辣椒。
-
10拌匀。
-
11摆盘。
-
12浇到鸡蛋上即可。
-
13成品。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜