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诗文
酸甜脆皮豆腐
释义
“酸酸甜甜真好吃。”
食材明细
主料
老豆腐
适量
辅料
番茄酱
50g
淀粉
10g
白芝麻
适量
酸甜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酸甜脆皮豆腐的做法步骤
1
电饼铛热锅热油,老豆腐切块中火煎。
2
煎至两面金黄。
3
把大块的切成均匀小块,再煎一会。
4
番茄酱50克,加淀粉10克,加白芝麻适量,加清水一碗,搅拌匀。
5
开大火,倒入番茄水。
6
煮至浓稠关火。
7
盛入碗中即可。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 10:18:59