“昨天就想吃米粉了，临睡泡上了。
今儿轻松就煮熟了，放点肉和喜欢的蔬菜炒一下就可以。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鹅肉时蔬炒米粉的做法步骤
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1米粉冲洗一下，冷水浸泡。 -
2泡了一夜的米粉，大火煮。
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3取白菜切丝。
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4取鹅腿。
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5把肉撕成细条。
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6韭菜洗净。
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7切段，茎叶分开放。
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8热锅冷油。
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9油热放白菜翻炒。
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10放食盐。
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11放生抽翻炒一分钟左右。
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12放韭菜梗和鹅肉炒均匀。
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13煮好的米粉。
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14关火，捞出。
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15放米粉翻炒。
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16炒均匀放韭菜叶子。
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17炒均匀即可。
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18成品。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
小吃
家常菜