正宗“酸甜美食”糖醋排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	“酸甜美食”糖醋排骨
释义	“给妈妈做的莲藕炖排骨，剩下的排骨味道太清淡，我就加工了一下。” 食材明细主料排骨莲藕几块辅料食用油半匙调料清水 5份白糖 4份生抽 3份白醋 2份料酒 1份食盐小许酸甜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度糖醋排骨的做法步骤 1 炖的莲藕排骨剩下的排骨。 2 取几块，洗一下杂质。 3 热锅冷油。 4 放排骨翻炒至表面微黄放白糖翻炒。 5 放白醋。 6 放清水、生抽和料酒。 7 炒均匀。 8 放食盐炒均匀。 9 大火收汁。 10 汤汁浓稠关火。 11 起锅装盘。 12 成品。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜
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