网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	铁锅啤酒鱼
释义	食材明细 主料 鲤鱼 1条 辅料 啤酒 半罐 调料 葱 1颗 姜 1块 蒜 4瓣 香叶 3片 干辣椒 4个 料酒 适量 盐 适量 白糖 1勺 老抽 15ml 生抽 20ml 醋 20ml 食用油 适量 酱香 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 铁锅啤酒鱼的做法步骤 1 鲤鱼刮去鱼鳞，去除内脏和鱼鳃、鱼鳍，用流水洗净切断。 2 放入盆中，加入盐、料酒、姜片翻拌腌制30分钟以上，腌制过程中翻几次面。 3 葱切段，姜和蒜切片。 4 平底锅倒入食用油烧热，鱼段用厨房纸吸干水分，放入锅中煎至两面金黄。 5 锅中底油放入白糖小火炒出糖色。 6 加入老抽、生抽、醋、料酒上色，再加入葱、姜、蒜、料酒、香叶煎炒一下。 7 鱼块和调料转入铁锅，倒入半罐啤酒和清水，加入盐烧开。 8 转中火炖10分钟，翻面再炖10分钟。 9 大火收汁。 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酸辣粉丝 牛筋汤 糯米香菇 冬至金团 手撕蚝油杏鲍菇 霸王花银耳玉竹龙骨汤 家常秘制卤肉 酸菜鱼-----初恋般的酸爽 红豆薏仁山药糊 西红柿土豆炖牛肉 蜂蜜柚子茶 公主蛋糕 银耳红枣羹 开胃白萝卜 烤羊肉 【养生菜】冬日懒人之福星，吃不胖的“团圆枣” 土豆肉片焖饭 西红柿面条汤 冰糖炖蛋 黑米面煎饼 夹心白玉虾 蔓越莓花生牛轧糖 简易小炸饼 三黑养生米糊 双椒鱼头 什么其什么径的成语 什么其什么心的成语 什么其什么必的成语 什么其什么意的成语 什么其什么我的成语 什么其什么指的成语 什么其什么昏的成语 什么其什么昧的成语 什么其什么曰的成语 什么其什么有的成语 什么其什么未的成语 什么其什么来的成语 什么其什么根的成语 什么其什么欲的成语 什么其什么武的成语 夜深（宋·周弼） 夜深（宋·白玉蟾） 夜深（宋·薛季宣） 夜深（宋·释文珦） 夜深（当代·程滨） 夜深（清·孙原湘） 夜深（金·边元鼎） 夜渔词（清·多隆阿） 夜渔（宋·梅尧臣） 夜渡分宜水南（宋·许及之） 夜渡吴松江怀古（唐·宋之问） 夜渡娘（明·胡应麟） 夜渡小江口宿丹崖赵氏寄怀李子田太史（明·朱器封） 夜渡扬子江（清·李振钧） 夜渡扬子江（清·麟桂） 孩子为什么这样说？ PYTHON机器学习算法及应用 “三全”育人视阈下大学生“五爱”教育思政品牌实践 我们的第一本启蒙书 物理 全彩版 小学学霸作业本 数学一年级上 BS版 2024 醉死当涂（印特签版） 西方史学史研究(第3辑)：史家、史论与方法 从热尔松到格劳秀斯的政治思想研究(1414-1625) 乡村旧事——田野研究札记 阅读清单 孽海花 养育正念小孩 中国语言资源集·上海 安装工程计量与计价 中国散文美学综论/陈胜乐

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。