网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	铁锅啤酒鱼
释义	食材明细 主料 鲤鱼 1条 辅料 啤酒 半罐 调料 葱 1颗 姜 1块 蒜 4瓣 香叶 3片 干辣椒 4个 料酒 适量 盐 适量 白糖 1勺 老抽 15ml 生抽 20ml 醋 20ml 食用油 适量 酱香 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 铁锅啤酒鱼的做法步骤 1 鲤鱼刮去鱼鳞，去除内脏和鱼鳃、鱼鳍，用流水洗净切断。 2 放入盆中，加入盐、料酒、姜片翻拌腌制30分钟以上，腌制过程中翻几次面。 3 葱切段，姜和蒜切片。 4 平底锅倒入食用油烧热，鱼段用厨房纸吸干水分，放入锅中煎至两面金黄。 5 锅中底油放入白糖小火炒出糖色。 6 加入老抽、生抽、醋、料酒上色，再加入葱、姜、蒜、料酒、香叶煎炒一下。 7 鱼块和调料转入铁锅，倒入半罐啤酒和清水，加入盐烧开。 8 转中火炖10分钟，翻面再炖10分钟。 9 大火收汁。 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	玉米火腿肠蛋炒饭 糊塌子 经典原味蛋挞——味道媲美肯德基 绿豆汤 法式千层蛋糕 油面筋肉丸 缤纷五彩饭 草莓羹 酿豆腐泡 美味鲜汤——萝卜火腿肉片汤 烧茄子 韭菜炒猪肝 【让你爱不释手的鱼香味】鱼香汁豆腐 韩式花年糕 麦香葡萄干吐司 素炒意粉 黑白配芝香芋艿卷 家常菜---腊味火腿炒蒜薹 蒜香排骨 黄瓜炒鸡蛋 清爽的时蔬派对——泰式海鲜时蔬沙拉 换种法子炒海鲜——法式炒贻贝 墨西哥风味—香辣牛肉豆子煲 chili con carne 创意甜品—蜜豆豆腐奶昔 健康早餐— 菠菜奶酪小盅蛋 Gratin d'épinards à l'oeuf 什么什么卖空的成语 什么什么卖笑的成语 什么什么卖脚的成语 什么什么卖药的成语 什么什么卖解的成语 什么什么卖贵的成语 什么什么卖阵的成语 什么什么卖雨的成语 什么什么卖马的成语 什么什么南北的成语 什么什么南华的成语 什么什么南山的成语 什么什么南朔的成语 什么什么南来的成语 什么什么南柯的成语 和崔黄门寓直夜听蝉之作（唐·张九龄） 和嵊县梁公辅夏夜泛东湖（元·袁士元） 和嵩岳行（明·胡奎） 和嵩阳客月夜忆上清人（唐·徐凝） 和川守侍郎缑山题仙庙（唐·徐凝） 和州太守曾延之置酒鼓角楼（宋·李之仪） 和州孝子黄钺父病痈笃孝子醮愿减年以益父寿（元·宋褧） 和州得旨移粟宣城舟中和何希渊韵（宋·王之道） 和州留别穆郎中（唐·刘长卿） 和州秋阳（宋末元初·陈杰） 和州绝句（唐·杜牧） 和州连云观留题呈太守王纯父（宋·郭祥正） 和州送人归复郢（唐·刘长卿） 和州送钱侍御自宣州幕拜官便于华州觐省（唐·刘禹锡） 和州道中见隐者山居有感（明·饶相） 危险废物处理技术/环境工程系列图书固体废物治理技术丛书 中国国际区域环境合作文件汇编 数控设备调试与维护(机械工程类数控专业21世纪高等职业技术教育规划教材) 农林经济管理研究进展 水力学教程 蒲宁文集(共5册) 环境综合实验(高职高专系列教材) 四川抗战档案研究 歌剧综合美的当代呈现 论人类语言结构的差异及其对人类精神发展的影响 Auto CAD2006工程绘图上机指导(21世纪应用型本科教育规划教材) 且听人间词话(图文珍藏全本) 地板上的母亲(母子三人书) 水库蓝藻和蓝藻霉素分布与检测--广东省典型供水水库研究 城市轨道工程(土木工程类21世纪高等职业技术教育规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。