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诗文
番薯干
释义
“嘴馋,怕外面的番薯干加了糖,太甜,怕不健康,来个自家的。”
食材明细
主料
番薯
10条
辅料
水
适量
甜香 口味
蒸 工艺
数天 耗时
简单 难度
番薯干的做法步骤
1
预备材料,清洗干净。
2
取了7条左右,切一半,蒸熟。
3
放凉。
4
剥皮,切粗条,或者自己喜欢粗细状。
5
放进晾晒器皿,我家没有,就拿碟子。
6
如果阳光充沛,三四个大太阳就可以了。
7
晒得干干的,还有点柔软。
8
就差不多,还要淡淡清香,晒得过程,小心小昆虫飞来。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/5/8 8:36:15