食材明细
- 蒜香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
茄汁油泼韭菜片片的做法步骤
-
1韭菜处理后洗净控水。 -
2番茄和大葱洗净备用。
-
3韭菜切碎放入盐，用手抓出韭菜汁。
-
4放入面粉搅拌成絮状。
-
5揉成硬一点的面团醒三十分钟，中间可多揉几次。
-
6番茄切碎入油锅中炒成茄汁，加五香粉和盐调味，炒好盛出，葱切碎备用。
-
7醒好的韭菜面擀开切成宽条。
-
8切成大一点的菱形块。
-
9锅中入水煮沸，放入韭菜面片片煮两开捞出。
-
10韭菜面片片中辣椒粉，葱花和蒜泥用热油淋入激出香味儿，加番茄汁，盐，酱油拌均匀即可享用。
-
11家常面食，请您品鉴。
-
12成品图。
小窍门
一定用盐搓出韭菜汁，面和硬一点口感才筋道哦！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 琥珀核桃仁
- 香辣够味【红烧豆腐】
- 百菜不如白菜【醋溜白菜】
- 过年零食---美味牛轧糖
- 高压锅懒人版之1 --- 莲藕紫菜蒸肉饼
- 高压锅懒人版之2 --- 营养杂果燕麦蒸饭
- 胡萝卜烧排骨
- 酸辣手撕包菜
- 甜虾菠萝饭
- 日式咖喱鸡丁饭
- 砂锅粥
- 蒜香肉沫红烧粉丝
- 化腐朽为神奇 --- 剩菜之华丽转身
- 蒜香老南瓜
- 家常菜------清炒茭瓜
- 凉拌金针菇【爽口凉菜】
- 拔丝红薯
- 西芹炒腊肠
- 炸酱面（传统版）
- 南乳仔排
- 美味饺子
- 红糖奶酥饼干
- 香芋丸子
- 南瓜土豆泥
- 紫菜芝麻芹菜饼干
- universal donor
- universality synonym
- universality theory
- universal joint
- universally available
- universal motor agencies
- universal nutrition
- universal suffrage
- universal themes
- universal time
- universe of discourse
- university accommodation
- university application
- university degree
- university education
- 戊戌清明杭邸坐雪（宋末元初·戴表元）
- 戊戌清明谒陵宿斋所次韵江翰长（明·程敏政）
- 戊戌生日二首（宋末元初·方回）
- 戊戌生日郑子尹孝廉珍以诗见赠和答（清·莫与俦）
- 戊戌礼闱以摺箑乞戴青来前辈蓝笔画竹二枝后（清末民国初·夏孙桐）
- 戊戌秋夜郡邸不寐（明·归子慕）
- 戊戌秋日感兴（近现代·溥儒）
- 戊戌秋明堂礼成庆成宴乐章七首 万岁乐（明·陆深）
- 戊戌秋谭少铉与诸贤父兄为予祈嗣大雁山赋此（明·陶益）
- 戊戌端午（宋末元初·方回）
- 戊戌纪事八十韵（清·唐烜）
- 戊戌纪事次韵顾玉山（明·袁华）
- 戊戌至台湾，或馈素心兰四盆，殊繁妙。明年（清·姚瑩）
- 戊戌长安元日同陈中翰忝生诸公作（明·释今无）
- 戊戌除夕赠萦经徐尹（明·杨慎）
- 煤矿防治水手册(精)
- 中国问责(十年风雨路)
- 传递正能量(最好看的廉政小小说100篇)
- 美军越南战场大解密
- 美国自由的故事
- 长征记/汉译世界学术名著丛书
- 宪章运动史/汉译世界学术名著丛书
- 罗马十二帝王传/汉译世界学术名著丛书
- 历史理性批判文集/汉译世界学术名著丛书
- 古代汉语语法学
- 莱布尼茨与克拉克论战书信集/汉译世界学术名著丛书
- 罗马史(上卷)/汉译世界学术名著丛书
- 泰戈尔演讲选集
- 数学哲学新论(超越现代性的发展)
- 北京报界先声(20世纪之初的彭翼仲与京话日报)