“小米具有滋阴养血的功效，胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，有利于加强肠道的蠕动，鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，有滋补养身的作用。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡肉小米萝卜粥的做法步骤
-
1准备好所需食材。 -
2胡萝卜去皮切丁。
-
3小米清洗干净。
-
4倒入锅中。
-
5倒入胡萝卜丁。
-
6加入适量清水。
-
7按煮粥功能键。
-
8鸡肉剁碎，姜切丝，葱切葱花。
-
9鸡肉里加入料酒、生抽、油、淀粉、姜丝，搅拌均匀。
-
10待粥煮好后加入鸡肉，适量盐。
-
11出锅前加入葱花，搅拌均匀即可。
-
12一道鸡肉小米萝卜粥就做好了～
-
13喝一碗暖暖的～
小窍门
小米不要过度淘洗，以免营养流失。胡萝卜可换成山药等自己喜欢的食材。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
粥
家常菜
早餐