食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
紫薯麻球的做法步骤
-
1紫薯蒸熟压成泥备用。 -
2加入糯米粉，白糖。 -
3揉成面团。 -
4依次搓圆，裹上白芝麻。 -
5依次做好备用。 -
6起油锅倒入底油烧至五成热下麻球炸制。 -
7炸制过程用漏勺压两到三次。 -
8炸至麻球变大即可。 -
9成品。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
小吃
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- 芋泥牛乳汤圆
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- 小米面发糕
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