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诗文
紫薯麻球
释义
食材明细
主料
紫薯
100克
糯米粉
300克
辅料
白糖
20克
白芝麻
50克
甜味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
紫薯麻球的做法步骤
1
紫薯蒸熟压成泥备用。
2
加入糯米粉,白糖。
3
揉成面团。
4
依次搓圆,裹上白芝麻。
5
依次做好备用。
6
起油锅倒入底油烧至五成热下麻球炸制。
7
炸制过程用漏勺压两到三次。
8
炸至麻球变大即可。
9
成品。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/24 1:01:37