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诗文
黄金馒头土豆夹
释义
食材明细
主料
大馒头
3个
土豆
1个
辅料
老干妈
两茶匙
生抽
两茶匙
蒜
三瓣
葱
两根
微辣 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黄金馒头土豆夹的做法步骤
1
大土豆一个切丝冲洗干净,用清水浸泡五分钟。
2
煮至断生捞出。
3
控干水份,加入蒜末,葱花。
4
加入老干妈和生抽。
5
拌匀备用。
6
起油锅倒入底油烧至五成热,下馒头炸制。
7
炸至两面金黄即可。
8
炸好的馒头从中间划开。
9
塞上拌好的土豆丝即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食
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更新时间:2025/6/23 10:40:37