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诗文
韭菜猪肉薄饼
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
猪肉馅
适量
面粉
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
酱油
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
韭菜猪肉薄饼的做法步骤
1
食材:韭菜洗净切碎,猪肉馅。
2
肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、酱油、蚝油。
3
搅拌均匀。
4
放入韭菜拌匀。
5
放入两勺食用油拌匀
6
面粉温水揉成面团后醒半小时,分成小剂子。
7
擀成皮。
8
放入韭菜肉馅。
9
包成包子。
10
撒上干面粉慢慢擀成薄饼。
11
电饼铛中刷油,放入薄饼。
12
煎至两面金黄即可。
13
成品图。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/1 12:38:33