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诗文
鸭肝炒萝卜
释义
食材明细
主料
萝卜
285克
熟鸭肝
150克
辅料
香葱
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸭肝炒萝卜的做法步骤
1
食材:萝卜、熟鸭肝、香葱。
2
将熟鸭肝放在案板上切成片。
3
将萝卜清洗清洗,捞出。
4
放在案板上切成片。
5
起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。
6
接着,加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。
7
然后,合入切好的熟鸭肝翻炒翻炒。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的蚝油。
10
调味炒匀,搁入香葱即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/3/24 1:52:22