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诗文
菠菜饼卷土豆丝
释义
食材明细
主料
面粉
适量
菠菜
适量
辅料
土豆丝
适量
鸡蛋
适量
调料
水
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
菠菜饼卷土豆丝的做法步骤
1
菠菜洗净焯水备用。
2
面粉加水调成面糊。
3
菠菜切碎放入面糊中。
4
搅拌均匀醒一下。
5
平底锅入油烧热,盛入菠菜糊均匀摊开。
6
一面煎好后煎另一面煎至金黄即可。
7
土豆丝炒好,鸡蛋煎好切条。
8
菠菜饼卷好后盛出。
9
放入土豆丝和煎蛋。
10
从一侧卷起中间改刀。
11
装入盘中即可享用。
12
成品图。
小窍门
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使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 面食
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更新时间:2026/6/10 22:48:17