食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉黑木耳烧番茄的做法步骤
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1牛肉片放酱油，胡椒粉，糖，生粉，花生油，姜丝抓匀腌制15分钟。 -
2泡发的黑木耳，番茄切块，备蒜末。
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3热锅放油，放入腌制好的牛肉片大火翻炒。
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4炒至牛肉片变色，铲出备用。
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5锅里还有底油，放入番茄，黑木耳，蒜末加盐大火翻炒。
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6炒出茄汁后加小半碗开水大火烧。
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7盖上盖子焖煮三分钟。
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8打开盖子。
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9放入炒好的牛肉片翻炒均匀即可。
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10如图所示，完成了。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 素椒炸酱面
- 尖椒小豆腐
- 酸辣鸡
- 芹菜炒肉丝
- 秋葵炒蛋
- 拍黄瓜
- 糯米小丸子
- 豆瓣酱蒸油豆腐----下饭菜
- 三色肉丸汤
- 简单家常菜------焯水墨鱼
- 合蒸----腊鱼扣肉
- 农家小炒鸡丁---家常菜
- 金秋南瓜饼
- 金猪糯米滋——金猪送财
- 奶香红薯
- 在家也能吃上必胜客——青椒火腿披萨
- 南瓜馅烙饼
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- 椒盐鸡翅/会飞也没用
- [麻麻小厨房]糖醋土豆丝
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