食材明细
- 香辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香辣时蔬炖肥牛的做法步骤
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1豆腐，腐竹，木耳，鱼丸，香菜备用。 -
2豆芽和豆皮洗净备用。
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3茼蒿，菜花，西兰花，莲藕处理干净。
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4豆腐切块，豆皮切条，腐竹改刀。
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5一盒肥牛备用。
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6葱姜蒜，花椒，藤椒和火锅料备用。
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7锅中入油烧热放入配料和火锅底料炒香。
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8锅中加水煮沸。
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9依次放入豆芽，鱼丸，莲藕煮沸。
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10继续加入木耳，豆皮，豆腐。
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11盖上盖子中火煮至入味。
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12放入蔬菜和肥牛煮熟，加盐调味。
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13放入茼蒿烫熟，撒入熟芝麻和香菜即可享用。
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14家常炖菜，完美呈现。
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15成品图。
小窍门
时蔬随意搭配，喜欢皆可炖！祝您生活愉快！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
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冬季食谱