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诗文 鸡汤窝鸡蛋
释义
鸡汤窝鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 柴鸡 1只
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 适量
  • 适量
调料
  • 1勺
  • 味精 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

鸡汤窝鸡蛋的做法步骤

  • 鸡汤窝鸡蛋的做法步骤:1
    1
    柴鸡去内脏洗净,放锅中煮开,去除血沫。
  • 鸡汤窝鸡蛋的做法步骤:2
    2
    放葱姜炖鸡至两个小时至骨酥肉烂,汤汁浓郁,把鸡拿出。
  • 鸡汤窝鸡蛋的做法步骤:3
    3
    锅中留汤打入一个鸡蛋煮至八成熟。
  • 鸡汤窝鸡蛋的做法步骤:4
    4
    盛出撒盐,味精调匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/11 20:43:26