食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鲶鱼的做法步骤
-
1鲶鱼清洗干净剁成块、姜丝、蒜片。 -
2锅中油热放入鱼块。
-
3两面微微煎一下。
-
4放入姜丝和蒜片。
-
5放入一勺生抽。
-
6半勺老抽。
-
7半勺蚝油。
-
8半勺醋。
-
9轻轻翻面，让两面上色。
-
10加入适量的水。
-
11水开后放盐调味，盖盖煮十五分钟。
-
12最后大火收汁即可。
-
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 黄花菜蛋炒饭
- 烤芥菜
- 冰糖炖木瓜雪蛤
- 老干妈蒸带鱼
- 木瓜酸
- 蒜蓉粉丝蒸丝瓜
- 奶黄馅月饼
- 孜然味炒肉
- 孜然味烤鸡翅
- 烤土豆
- 烤鱼（烤箱版）
- 麻辣鸡脖
- 丝瓜炒洋葱
- 五花肉炒三色
- 家用酥皮泡芙
- 空气炸锅烤鸡排
- 奶黄馅流心月饼
- 腊肉蒸豆腐干
- 豆豉鲫鱼
- 清炒苦瓜
- 宫廷奶酪(米酒版)
- 香辣青椒鱿鱼
- 新版口水鸡拌面
- 米酒醪糟煮蛋
- 炖海鱼
- 生炒热卖
- 生物学的液泡用英语怎么说
- 生物学科用英语怎么说
- 生物能用英语怎么说
- 生物课用英语怎么说
- 生生不已
- 生生不息
- 生生不断
- 生生世世
- 生生什么什么的成语
- 生生死死
- 生男什么什么的成语
- 生男育女
- 生病后用英语怎么说
- 生病的丈夫用英语怎么说
- 和友人春日山中即事（宋·欧阳澈）
- 和友人春游六首（明·卢龙云）
- 和友人春雪韵（宋·姚勉）
- 和友人晚出池上（宋·宋庠）
- 和友人朝天官之作（明末清初·屈大均）
- 和友人杜宗颢书怀韵（明·王佐（汝学））
- 和友人梦游西山（宋·张栻）
- 和友人榴花（宋·欧阳澈）
- 和友人次韵（唐·鱼玄机）
- 和友人洛中春感（唐·白居易）
- 和友人洮湖韵（宋末元初·仇远）
- 和友人游仙杂诗（清·戴亨）
- 和友人游永古堂二首（元·刘诜）
- 和友人游洞岩追用须溪韵二首（元·刘诜）
- 和友人游鹤林韵（元·萨都剌）
- 历史课程与教学论
- 马克思主义政治学说(修订版)
- 写在人生边上人生边上的边上石语(钱锺书集)
- 张聿青经典医案赏析/大国医经典医案赏析系列
- 怎么吃不上火
- 网络安全技术及应用学习与实践指导(高等学校十二五规划教材)
- SIN CITY(共7册)
- 特种武器(二战苏联经典轰炸机)/指文特种武器
- 秘密战3000年(第2部公元7世纪到16世纪)/指文战争事典
- 英国战列舰全史(1906-1914)/指文世界舰艇
- 权力的游戏(HBO官方指南幕后及艺术设定卷2第3\4季)(精)
- 帝国苍穹(二战德军昼间防空战)/指文战史系列
- 枭雄录(古代欧洲卷)/指文战争事典
- 奠边府战役/指文战史系列
- 先秦穿越生存手册