食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋瓦块鱼的做法步骤
-
1鱼洗净切花刀。 -
2鱼表面拍干粉。 -
3锅加油开小火，下姜稍炸（这样处理后鱼皮完整不破损）。 -
4鱼入锅煎至两面成形。 -
5反面再煎，看看完整的鱼皮～～ -
6加糖、醋，烹料酒、花椒粉，下入洋葱，加水炖至熟（水量至鱼表面），中途翻一次鱼。 -
7汤见少，加盐调味，鱼捞出装盘。 -
8锅内汤加水淀粉勾芡。 -
9芡汁倒于鱼上即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
浙菜
儿童
午餐
- 香酥鳕鱼块
- 鳕鱼拌饭
- 泡菜汤
- BBQ置顶烤盘余热新利用——煎豆腐
- 想吃鲜芋仙？自己做呀~（纯手工自制地瓜丸）
- 清炖排骨汤
- 简单版南瓜派
- 菌菇豌豆海虾汤
- 鱼干茄子煲
- 今日主食——香滑鸡腿饭
- 木瓜银耳羹
- 辣炒排骨
- 鸡蛋炒西兰花
- 折耳根炒肉
- 松菇鸡汤
- 土鸡焖花卷——新疆味道
- 糖宝爱吃的--蒜蓉开背虾
- 简单家常菜--肉末豆腐
- 一口一个【奶香葱花饼】
- 凉拌鱼腥草
- 【剁椒毛豆炒肉丝】香辣可口下饭菜
- 虾仁黄瓜
- 茶香排骨
- 炒三丝
- 回锅藕
- Helle Sahne
- HellO amTOm
- hello angel
- hello better
- hello bike
- hello bitches
- hello coffee
- hello everyone
- hello fan
- hello fish
- hello honeys
- hello I
- Hello icedTea
- hello i m peter
- helloit me
- 送裴阐（唐·皇甫冉）
- 送裴陟归常州（唐·皇甫冉）
- 送裴頔侍御使蜀（唐·钱起）
- 送裴饶归会稽（唐·罗隐）
- 送褚二令（明·胡奎）
- 送褚先生海上寻封鍊师（唐·法振）
- 送褚十一澡擢第归吴觐省（唐·钱起）
- 送褚南翁赴浔幕（宋·郭祥正）
- 送褚大落第东归（唐·钱起）
- 送褚山人归日本（唐·贾岛）
- 送褚校书归旧山歌（唐·韦应物）
- 送褚生滔赴试（明·唐顺之）
- 送褚都曹联句诗（南北朝·何逊）
- 送褚霭岩之淮阴（清·王复）
- 送褚项民之京（明·胡奎）
- 每天拉筋10分钟远离亚健康
- 全国高校专业解读(2018年)/高考报考指南系列丛书
- 全国高校自主招生备考一本通--5年自主招生真题训练与报考指南(2018年)/高考报考指南系列丛书
- 建筑工程安全技术与管理
- 儿童文化建设研究
- 适应力(让孩子与世界美好相遇)
- 工程管理专业课程标准(1应用型本科高校教育教学改革之课程标准)
- 全国美术专业<院校>报考指南(2018年)/高考报考指南系列丛书
- 流体力学基础
- 建筑结构与识图
- 全国重点大学报考指南(2018年)/高考报考指南系列丛书
- 新闻与传播专业硕士440专业基础专题精析
- C#程序设计实训指导书(江苏联合职业技术学院院本教材)
- 英语专业课程标准(1应用型本科高校教育教学改革之课程标准)
- 舞蹈艺术的训练研究