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诗文 橄榄油炒小白菜
释义
橄榄油炒小白菜的做法
“清淡爽口不油腻。”

食材明细

主料
  • 小白菜 适量
辅料
  • 橄榄油 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 花椒 几粒
  • 辣椒 2个
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 姜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

橄榄油炒小白菜的做法步骤

  • 橄榄油炒小白菜的做法步骤：1
    1
    小白菜洗净，切去根部。
  • 橄榄油炒小白菜的做法步骤：2
    2
    切成二指段。
  • 橄榄油炒小白菜的做法步骤：3
    3
    锅里适水烧开，小白菜倒入，焯至变绿捞出控水。
  • 橄榄油炒小白菜的做法步骤：4
    4
    锅适量橄榄油烧热，姜蒜，花椒，辣椒炒香。
  • 橄榄油炒小白菜的做法步骤：5
    5
    焯过水m小白菜倒入。
  • 橄榄油炒小白菜的做法步骤：6
    6
    翻炒两下。
  • 橄榄油炒小白菜的做法步骤：7
    7
    适量盐，鸡精调味。
  • 橄榄油炒小白菜的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀关火。
  • 橄榄油炒小白菜的做法步骤：9
    9
    成品。
  • 橄榄油炒小白菜的做法步骤：10
    10
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/14 18:53:33