食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
过油肉土豆条的做法步骤
-
1猪肉切片。 -
2将猪肉中加入适量淀粉、一个鸡蛋、两小勺料酒和酱油、少许盐，抓匀（戴手套哦），腌制15分钟以上，腌的过程中准备3、4、5 -
3蒜薹切段。 -
4土豆切条。 -
5木耳撕成小朵。 -
6腌制好的肉片。 -
7热油锅，加入比平时炒菜稍微多点油，八成热时下入腌制好的肉片。 -
8煎至金黄盛出备用。 -
9重新热油锅，放入花椒、葱姜蒜末，土豆条翻炒。 -
10炒至土豆将熟，放入蒜薹木耳翻炒，可加入适量老抽。 -
11最后放入之前过油的肉片，翻炒，根据口味放入适量盐和陈醋，出锅。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
早餐
冬季食谱
晋菜
农家菜
名菜
- 麻油鸡翅
- 素炒时蔬
- 土豆炖腔骨
- 营养早餐：蔬菜小饼
- 蒜苔炒鸡蛋
- 菠萝鱿鱼炒饭
- 茭瓜蛤蜊炒鸡蛋
- 可可松饼
- 樱花费南雪
- 冰糖雪梨陈皮枸杞饮
- 辣椒炒豆豉
- 西红柿菠萝汁
- 五彩馅包子
- 韭菜鸡蛋饼
- 菠萝炒大虾
- 红烧排骨
- 墨鱼干煲瘦肉
- 藜麦饭蛋堡
- 菠菜鸡蛋汤
- 山药煮南瓜
- 茉莉银耳奶茶
- 以假乱真的巧克力饼干
- 核桃露
- 家庭版烤鱼
- 【时光荏苒茶饮】芝芝黑提做法教学
- 什么黄什么复的成语
- 什么黄什么孙的成语
- 什么黄什么宝的成语
- 什么黄什么接的成语
- 什么黄什么月的成语
- 什么黄什么木的成语
- 什么黄什么牡的成语
- 什么黄什么瘦的成语
- 什么黄什么白的成语
- 什么黄什么皁的成语
- 什么黄什么皂的成语
- 什么黄什么紫的成语
- 什么黄什么绿的成语
- 什么黄什么苍的成语
- 什么黄什么覆的成语
- 落梅（宋·顾逢）
- 落梅（当代·吴灏）
- 落梅（当代·陈忠平）
- 落梅（明·庄昶）
- 落梅（明·张元凯）
- 落梅（明·潘德元）
- 落梅（明·罗素月）
- 落梅（明·郭谏臣）
- 落梅（明·黄姬水）
- 落梅（明·黎民怀）
- 落梅（清·卞梦珏）
- 落梅（清·孙麟）
- 落梅（清·宋昭明）
- 落梅（清·张丽俊）
- 落梅（清·律然）
- 实战精通DSLR拍摄技巧
- 家有儿女(动画版2)
- 家有儿女(动画版4)
- 家有儿女(动画版1)
- 家有儿女(动画版3)
- 小玻去散步
- 小玻去农场
- 小玻去看外公外婆
- 婴幼儿IQ EQ开发与培养(0-3岁)
- 胎教早教专家方案(0-1岁)
- 婴幼儿家庭益智游戏全书(0-6岁)
- 宝宝早教与智能开发(0-3岁)
- 预期投资(读懂股票价格获取更高回报)
- 新官上任(领导者成功转型的沟通艺术)
- 奥斯卡大观(奥斯卡奖的历史和政治)