“家里种的毛豆成熟了，做一盘肉末豆子，希望大家喜欢”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉末豆子的做法步骤
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1毛豆剥好洗净。 -
2肉切沫，放少许盐，水淀粉抓匀待用。
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3葱蒜切好待用。
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4锅中放适量菜籽油，油热倒入肉沫，葱蒜煸炒出香味。
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5放少许辣椒，炒香后放入剥好的毛豆。
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6加入适量清水，把毛肚煮熟。放入盐，味精，生抽，陈醋调味。装盘出锅。
使用的厨具：炒锅
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