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诗文
香菜木耳拌虾仁
释义
“酸辣爽口。”
食材明细
主料
香菜
适量
木耳
适量
虾仁
适量
小米椒
一个
辅料
盐
适量
白胡椒粉
适量
淀粉
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香菜木耳拌虾仁的做法步骤
1
虾去壳,去虾线,洗净。
2
适量盐,白胡椒粉,淀粉。
3
抓匀腌一会儿。
4
泡发的木耳焯水,捞出过凉水备用。
5
虾仁也焯熟。
6
洗净浮沫备用。
7
小米椒,香菜。
8
香菜,木耳,虾仁,小米椒放碗里。
9
适量盐,生抽,陈醋,香油调味。
10
拌匀即可。
11
拌匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 开胃菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/15 10:50:01