食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒蒸鲫鱼的做法步骤
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1鲫鱼洗净后放入盘中，倒入一勺料酒，表面撒一点盐。 -
2放入姜蒜。
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3剁椒酱。
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4冷水上锅。
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5水开后大火蒸七八分钟。
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6把蒸出来的汤汁倒掉，放入葱花淋鲜酱油。
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7浇入热油即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
下午茶