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诗文 腐乳木耳烧鸡肉
释义
腐乳木耳烧鸡肉的做法

食材明细

主料
  • 木耳 适量
  • 香菇 适量
  • 草鸡 半只
  • 大蒜 几片
  • 花椒 适量
辅料
  • 腐乳 一块
  • 老干妈辣椒酱 一小勺
调料
  • 玉米油 8毫升
  • 生抽 5毫升
  • 料酒 3毫升
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

腐乳木耳烧鸡肉的做法步骤

  • 腐乳木耳烧鸡肉的做法步骤:1
    1
    草鸡半只,大蒜,提前浸泡洗干净切好木耳,香菇。
  • 腐乳木耳烧鸡肉的做法步骤:2
    2
    取小碗,添加适量清水,腐乳,生抽,老干妈辣椒酱搅拌均匀。
  • 腐乳木耳烧鸡肉的做法步骤:3
    3
    花椒料酒,倒入鸡肉入锅煮几分钟。
  • 腐乳木耳烧鸡肉的做法步骤:4
    4
    捞出鸡肉洗干净沥干水分备用。
  • 腐乳木耳烧鸡肉的做法步骤:5
    5
    油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒鸡肉。
  • 腐乳木耳烧鸡肉的做法步骤:6
    6
    倒入木耳香菇一起炒。
  • 腐乳木耳烧鸡肉的做法步骤:7
    7
    添加佐料汁和适量清水。
  • 腐乳木耳烧鸡肉的做法步骤:8
    8
    大火烧开转中小火,至大火收汁即可。
  • 腐乳木耳烧鸡肉的做法步骤:9
    9
    装碟,成品图来一张!!!!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 9:10:16