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诗文
青红椒炒猪油渣
释义
食材明细
主料
猪肥肉
适量
青椒
适量
红椒
适量
辅料
蒜末
适量
姜丝
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
酱油
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
青红椒炒猪油渣的做法步骤
1
食材:猪肥肉切片,青红椒切圈,姜丝蒜末。
2
肥肉放入锅中。
3
中小火煸岀油渣。
4
炸至金黄酥脆捞岀沥干油。
5
锅中留底油放入姜蒜煸香。
6
放入青红椒翻炒几下。
7
放入油渣翻炒。
8
放入生抽。
9
少许的酱油。
10
少许的盐调味。
11
翻炒均匀即可。
12
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/7/24 14:02:04